Garut yang banyak tempat wisatanya dan cuacanya adem, kulinernya juga enak-enak macet dimana-mana.
Sudah langganan ketika liburan panjang seperti lebaran dan natal atau libur tanggal merah.
Menurut mamahku yang dulu sering makan di pak asep stroberi bersama teman-teman kantornya, pak asep memulai usaha nasi liwet plus ayam goreng kampung dan pejantan juga tempe tahu lalab sambel ini, dimulai ketika beliau punya kebun dan yang lewat sering minta nasi liwetnya yang enak sehingga dia buka asep stoberi nasi liwet mula-mulanya 1 yang di leles, lalu buka yang di tarogong dan garut.
Memang nasi liwetnya yang masih panas dan enak ini bener-benar lezat, ayam kampung/pejantannya pun lezat.
Tempenya dikasih tepung mirip mendoan kalau di jawa.
Tahu dan sambel lalapnya juga enak. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol (sejenis panci khusus buat ngaliwet).
Ayam, tempe, tahu goreng dan lalap sambel disajikan di atas cecempeh (wadah dari kayu tapi lebar).
Lalapnya ada timun, tomat, selada dan kol.
Sayang penampakan tidak sempat kefoto keburu diserbu sama keluargaku karena pada lapar setelah bermacet ria dan berwisata.
Karena lebaran gini ada service charge 45ribu rupiah.
Dan menu banyak yang sudah habis, kami nyampe sini sudah magrib, ada musola di belakang di asep stroberi alun-alun ini.
Kita memilih paket nasi liwet komplit porsi buat 4 orang dan 5 orang, isinya nasi liwet, ayam goreng, tahu dan tempe goreng juga lalap sambel. Ditambah tumis kangkung dan genjer juga ikan asin. 2paketan nasi liwet ini seharga 305ribu rupiah.
Minumnya teh tawar hangat karena semua minuman sudah habis (marema mun ceuk urang sunda mah).
Karena semuanya dimasakan dadakan sehingga nunggu agak lama, tapi puaslah dengan citarasanya.
Berikut menu-menunya, sempet difoto sambil nunggu pesanan datang.
Ini tempat asep stroberi yang di leles dan daerah mau ke cipanas ada wisata alamnya
Ada nasi goreng
Berbagai aneka tumisan sayur juga ada
Ada pepes juga
Nasi timbel juga ada
Berbagai aneka nasi, nasi merah dan tutug oncom juga ada
Minuman jus sayur dan buah bagus buat kesehatan
Minuman soft drink seperti bandrek dan bajigur juga ada
Minuman hangat juga ada
Ada sambel dan rujak juga cemilan
Ada sea food juga
Nah kaya gini yang kami pesan paket nasi liwetnya
Kastrol tuh kaya gini
No comments:
Post a Comment
Terima kasih sudah membaca blog saya
Mohon tidak meninggalkan link hidup