Delight Lunpia Cik Me Me Authentic Semarang Taste

Dokpri. 

Ikon Kota Semarang adalah lunpia, terbuat dari kulit lunpia berisi rebung, dipelopori
oleh pasangan suami istri Tjoa Thay Joe dan Mbok Wasi pendiri Lunpia Semarang tahun 1970.

Dokpri. 

Lunpia Semarang yang terjamin mutu dan citarasanya adalah Lunpia Gang Lombok, Lunpia Mbak Lien, Lunpia Mataram, serta Lunpia Cik Me Me dengan Maestro Chef Tan Yok Tjay dan Cik Me Me merupakan generasi penerus Sang Maestro.

Dokpri. 

Maestro Chef Tan Yok Tjay, keturunan asli dari sang pelopor menyajikan perpaduan resep warisan 4-generasi keluarga Lunpia Semarang dan 2-generasi keluarga Lunpia Mataram yang disempurnakan dalam kelezatan dan kenikmatan sajian hidangan Lunpia Cik Me Me.

Dokpri. 

Cik Me Me yang bernama asli Meilani Sugiarto, SE. adalah putri bungsu sang maestro, telah bergelut dengan dunia lunpia sejak usia remaja, Cik Me Me tak malu meski seringkali ikutan mendorong gerobak perangkat dagangan lunpia ayahnya di tepi jalan Mataram. Jari jemarinya begitu terampil menggulung lunpia melayani para pelanggan.

Dokpri. 

Dulu kesini masih bernama Lunpia Delight, tetapi ketika Lunpia Delight ultah yang pertama tanggal 20 Februari 2015, Bapak Drs.Adi Trihananto, MSi., (Setda Kota Semarang) , mempertanyakan label Delight (menyenangkan) adalah  bahasa mancanegara, kenapa tidak diganti dengan identitas citra budaya Nusantara karena Lunpia merupakan warisan budaya tak benda dan ikon kuliner Semarang.

Dokpri. 

Maka menjadi perhatian manajemen Lunpia Delight, dari Lunpia Delight yang artinya Lunpia yang menyenangkan menjadi Lunpia Menyenangkan milik Cik Me Me, jadilah Lunpia Cik Me Me.

Dengan tetap dipertahankannya kata Delight (kecil) diujung atas dari logo Lunpia Cik Me Me  bertujuan agar para relasi dan pelanggan tak salah pilih, tetap di hati pecintanya.

Dokpri. 

Ada 6 menu istimewa Lunpia Cik Me Me, yaitu :

1. Lunpia Raja Nusantara, Rasa Jamur      
Nusantara, ini favoritku ada jamur merang dan kacang metenya hmm yummy, paling disukai kawula muda dan vegetarian, rasa cenderung manis.

2. Lunpia KaJaMu, Kambing Jantan Muda, disukai bapak-bapak, dan yang doyan daging kambing.

3. Lunpia Fish Kakap, disukai ibu-ibu wisatawan dari Palembang dan penyuka ikan, agak asin gurih.

4. Lunpia Crab, disukai wisatawan dari Jakarta dan penyuka kepiting, rasanya cenderung manis gurih.

5. Lunpia Original dan Plain, cenderung manis, disukai semua kalangan.

Dokpri. 

Wedang uwuh di Lunpia Cik Me Me racikan sendiri  dari rempah-rempah dengan gula batu, diminum setelah menyantap lunpia cik me me dengan daun bawang merah manis pedas kriuk tambah nikmat.
Daun bawang merah dan wedang uwuh bisa mencegah dan mengusir masuk angin loh. 

Ada yang suka Lunpia basah dan goreng, kalau basah tahan 8 jam tanpa freezer, kalau goreng tahan 24 jam tanpa feezer, rata- rata pelanggang 75% suka yang goreng.

Dokpri.

Ada ruang meeting, jika mau makan lunpia sambil meeting dengan klien bisa juga disini.

Sukanya Lunpia Cik Me Me tak bau pesing, karena dari rebung pilihan, rebung muda pucuknya, dari Petung, Salatiga, Yogya, daerah asli rebung. Selama 17 tahun langsung ditangani oleh Cik Me Me dan papahnya.

Proses pemasakan rebung kurang lebih 3 jam, proses masak bertahap, isian diolah 3 jam, kalau penggorengan hanya 2 menit kurang lebihnya.

Dokpri. 

Ada tempat bermain anak, jadi bawa keluarga kesini bisa juga sambil mencicipi lunpia.

Tersedia juga musola untuk solat di gerai Lunpia Cik Me Me. 

Dokpri. 

Disini juga tersedia bandeng presto, wingko babat,  moaci, bakpia, tahu bakso, tape ketan, duren beku, lapis legit dll. 

Lunpia Cik Me Me sudah ada label HIGIENIS DINKES PIRT. 6063374012987-20. Dan Dijamin pasti HALAL, karena sudah ada label Halal Majelis Ulama Indonesia No.Reg. 15100013431214.

Dokpri, proses pengolahan lunpia cik me me. 

Nah kalau berkunjung ke Semarang, jangan lupa mampir icipin Lunpia Cik Me Me di Jl. Gajahmada 107.

Kalau gak sempat kesini bisa langsung beli di gerai Lunpia Cik Me Me di Bandara Internasional Ahmad Yani Semarang.

Atau bisa pesan free delivery di 025-3511006/3511007.

Kalau ke Lunpia Cik Me Me pakai blue bird diskon 15%, bisa juga pesan via go send/ go food.